Idées culinaires»
CROUSTILLANT DE POULET MARINE »
©C.Lebrun 1er prix du Concours culinaire 2012 « Piment d’Espelette, complice du goût » [lire la suite]
CUISSE DE PINTADE DES LANDES »
© C. Lebrun 1er prix du Concours culinaire 2012 "Piment d'Espelette, complice du [lire la suite]
ACTUALITES
Résultats du concours culinaire 2013 »
"Le jury du concours culinaire s'est réuni le 13 juin et le gagnant est une gagnante de la région nantaise, elle remporte un week -end à Espelette grâce au bavarois à la fraise et poivron au piment d'Espelette". - 1er prix : Bavarois à la fraise et poivron au piment [lire la suite]
Enquête de satisfaction »
Afin de répondre au mieux aux attentes des visiteurs de notre site internet, nous mettons en place cette enquête de satisfaction. Merci pour vos réponses [lire la suite]
Concours culinaire 2013 »
"les membres du jury culinaire se sont réunis vendredi 7 juin : - Sabine Aguerre, chef du restaurant Pottoka à Espelette (marraine du concours) - Christian Roy, dégustateur extérieur - Dominique Massonde, chef du restaurant Oppoca à Ainhoa - Mr Puyodebat, Chocolatier à Cambo les bains - Cédric Béchade, [lire la suite]

