Site Officiel de l'AOP Piment d'Espelette
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Idées culinaires»

FILETS DE ROUGETS AU PIMENT D’ESPELETTE ET CHREMOULA A LA PULPE DE FIGUES FRAICHES FILETS DE ROUGETS AU PIMENT »

Recette de Sylvaine BROCHET 3ème prix du concours culinaire "Piment d'Espelette - complice du [lire la suite]


DOS DE CABILLAUD EN ECAILLE DE COURGETTE ET DE PIMIENTO, PANCAKES AU POIVRON ET MAÏS, GUACAMOLE BASQUE ET SAUCE AU CHOCOLAT EPICEE DOS DE CABILLAUD EN ECAILLE »

  Recette d'Alexandra Vaagahu 2ème prix du concours culinaire "Piment d'Espelette - [lire la suite]


ACTUALITES

L’AOP PIMENT D’ESPELETTE AU SALON DE L’AGRICULTURE AQUITAINE DU 14 AU 22 MAI 2016 L’AOP PIMENT D’ESPELETTE AU SALON DE L’AGRICULTURE AQUITAINE DU 14 AU 22 MAI 2016 »

Retrouvez nous le lundi 16 et mardi 17 mai avec Ossau-Iraty, Kintoa - le porc de race Basque et AOC Irouléguy au Salon de l'Agriculture Aquitaine pour  des animations de promotion de nos belles appellations. L'association Sarde Sardexka sera présente sur le stand de Pierre Oteiza le samedi 14 et 15 mai pour [lire la suite]


Fête du Piment 2015 : Ateliers de découverte de l’AOP Piment d’Espelette Fête du Piment 2015 : Ateliers de découverte de l’AOP Piment d’Espelette »

NOUVEAUTÉ  Cette année, à l'occasion de la fête du Piment 2015, le syndicat de l' AOP PIMENT D’ESPELETTE organise en collaboration avec l'association Sarde Sardexka des ateliers de découverte de l'AOP Piment d'Espelette. Tous les détails ici ==> Programme Venez nombreux à Espelette, pour [lire la suite]


Récolte du coeur 2015 Récolte du coeur 2015 »

Le Syndicat de l'AOP Piment d'Espelette a organisé  le samedi 12 septembre 2015 les Récoltes du Cœur au profit de l’association« Pompiers Solidaire » pour leurs projets d’aide à la population du Népal touchée par les séismes du 25 avril et du 12 mai 2015. Malgré une météo un peu maussade, 50 [lire la suite]


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