Site Officiel de l'AOP Piment d'Espelette
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Cocktail Le basque

Cocktail frais à base de produits régionaux pour un rendu doux, fruité et épicé, il sera parfait pour un apéritif.

Recette proposée par Diane HURLIN-MAZIERES d’Arès (33)

Nombre de personnes : 1
Temps de préparation : 4 min

Ingrédients :
  • 1 cuillère à café de sucre roux
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • 1 cl de sirop de fleur de sureau
  • 2 cl de jus de pomme
  • Compléter au lillet rouge
  • 1 pincée de piment d’Espelette
Déroulé de la recette :

shaker verser dans la tête supérieure du shaker les morceaux d’orange, le piment et le sirop, piler le tout, verser le jus d’orange, shaker.
verser le cocktail dans le verre à cocktail
Compléter au lillet rouge et piler quelques morceaux d’orange

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