Site Officiel de l'AOP Piment d'Espelette
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Lancement du 2e Concours Culinaire !

Pour la 2ème année consécutive, le Syndicat de l’AOC AOP Piment d’Espelette lance son propre Concours Culinaire pimenté, parrainé par le Chef Maurice ISABAL du Restaurant ITHURRIA !

Du 15 mars au 15 mai 2011, vous pourrez nous faire parvenir vos recettes de cocktails (avec ou sans alcool*) et/ou de mises en bouche (salées/sucrées) les plus originales !

–> Par internet en cliquant ici

Jury et récompenses

Un jury composé de producteurs et de chefs restaurateurs se réunira en mai 2011 pour sélectionner les meilleures créations pimentées.

A gagnez : Des séjours gastronomiques au Pays Basque et des Colis gourmands !

Sans oublier une publication des œuvres sur notre site internet www.pimentdespelette.com et une valorisation des recettes dans un livret culinaire à venir…

Nous attendons vos œuvres culinaires avec impatience à partir du 15 mars !

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.